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    王厨子把竹笋放在秀娘跟前的案板上，“行了妹子，这灶台子刀片子，鸡鸭鱼肉菜板子，啥的都有，你就动着手吧。”

    秀娘瞅着没理的他，对着楚戈说了，“楚戈你和王厨子说唠着，我这烧个汤就得。”

    王厨子小眼儿的哼哼了声，走到后头看着，秀娘要了盆水洗洗手，取来个围腰系上，她寻着小灶一圈，看看有啥做头的。

    她瞅着铁锅边有个陶锅，里面搁着个铜把子，她搅搅锅舀起了一勺汤水，上面飘着好多油花。

    秀娘想着这锅汤应该是骨头汤啥的，这做精细菜，少不了要用着高汤提味。

    秀娘问着，“王厨子，这是啥咧？”

    王厨子瞧莫眼儿，“鸭骨头汤。”

    秀娘说着，“这能使么？”

    王厨子不耐着说道，“咋不能使么，这可是今早刚煮的，我们这馆子里没有隔夜东西！”

    楚戈听着不满，秀娘不过的问了句，这人咋不好着说，他随着就和王厨子说道开来。

    秀娘倒是没留心，她紧着架火烧锅，把这鸭块汤倒进去，比起把竹笋切片炒了，她更稀罕把竹笋做成汤，因为简单么。

    昨天她在家做了道汤菜，用着是早先楚戈逮着的山鸡儿。

    那时秀娘把鸡肉给剔出来炒了，山鸡骨她就给熬成了汤，下着盐巴多些，耐着放，她加了水，把竹笋切成块搁里头煮了，烧出来的鸡汤鲜气的很，可竹笋放到鸡汤里烧，还是输老鸭汤鲜头。

    现在正好王厨子的灶里有老鸭汤，正正是对味了，秀娘取了竹笋就要倒持，可一那上手，这个笋子软巴劲儿的，壳子也脱了毛，瞅着是前俩天挖着的。

    她笑了声儿的，这王厨子的手倒是长了眼的，抓了个隔夜，不新鲜的竹笋，不过这也没啥大碍，等着笋汤出来了，她保准让他连舌头也一并咽下去。

    　　


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