第(3/3)页 “所以你才是帮了大忙。” ........................................ 这话说的马华都不好意思了。 但脸上的笑完全遮掩不住。 “我就是随便说说,还得是您厉害……” 陈天川偏头看了眼马华。 虽然一直闲聊着,手里的活儿却没停下过。 确实是很努力且勤恳的人。 即便只观察了两天。 陈天川也看得出来马华这人有多踏实肯干。 并且闪光点不少,愿意去钻研和学习。 还是个老实憨厚的性格。 要是肯跟着自己学,以后说不定会大有前途。 “马华,你以后有没有兴趣跟着我学?” “跟着您学?” 面对陈天川抛出来的橄榄枝,马华愣住了。 陈主厨居然要自己跟着他学? 马华没有急着回复。 相反,他很认真地思考了这件事。 平心而论。 陈天川的厨师功夫比何雨柱还要强一点。 并且人很谦和。 虽然才做了两三天的主厨。 却没有新官上任三把火的架子。 也从来不使唤人。 还会耐心的教大家怎么更好地用刀,如何估调料的放量。 不像何师傅。 天天说教,让人做这又做那。 但一次也没教过大家如何更好地炒菜。 如果能跟着陈天川干,以后肯定会有所成长。 只是毕竟何雨柱还是他的师傅。 俩人之间也没有矛盾没有不合。 就因为师傅蹲了局子自己就改换师门。 那太不人道了。 他马华不能这样背信弃义! ..................................... 最后,马华还是选择抬头拒绝陈天川: “陈主厨,谢谢您的好意。” “但我现在的师傅还是何雨柱,不管怎样,我都不能背弃他。” 竟然被拒绝了? 不过陈天川并不生气。 一个不轻易背叛的人才是可靠且有信用的。 那种因为一时之利而墙头草随风倒的。 倒叫人需要小心提防。 马华属于前者,念旧情。 陈天川很欣赏这种品质。 也更愿意花时间和精力去培养信任。 他点点头:“可以理解。” 马华这边是拒绝了,其他的厨员却跃跃欲试。 “主厨,我可以啊!” “我也行我也行!” “何雨柱不是我师父,我想拜您为师。” “还有我还有我!” “我技术也欠缺,想跟着陈师傅学!” “……” ........................................ 后厨一瞬间热闹起来。 争相恐后地希望陈天川能收他们做徒弟。 陈天川把锅里炒好的菜铲出来,瞬间就有人端走去洗。 手快的让陈天川都没反应过来。 只是这么多人想做徒弟,他怎么教的过来! 这时一个胖子突然放下手里的菜刀走到陈天川面前: “陈主厨,我可以做您的徒弟吗?” “我跟马华一样,之前是跟着何雨柱的。” “所以我俩能力各方面都差不多。” “不过我切菜要比马华强点儿,我觉得我挺可以的。” 这一番自我介绍颇有些自信。 陈天川打量着眼前这人。 原来是何雨柱的另一个徒弟——郑明。 印象挺深的。 为了钱可以听人挑唆,最后背叛亲师傅何雨柱。 这样的人。 他陈天川可不想收。 而且这个郑明毛遂自荐时居然直接叫前师傅为何雨柱。 一点儿不尊重! 要是真做了自己徒弟。 保不齐会在什么时候因为什么事背叛了。 留在身边就是不定时炸弹,还是算了吧。 ........................................ 但该说的话还是要说到位: “郑明啊,我知道你。” “切菜是挺厉害的,也努力肯学。” “我觉得你以后肯定前途无量,做我的徒弟会有点儿可惜。” “这样,以后想学啥,只要你问,我肯定都耐心教。” “大家也是,你们都各有各的长处,我都很看好。” “要是想学炒菜,或者别的啥,能教我肯定都教。” “至于做师傅什么的,我毕竟年纪小,才十九岁。” “各位都是哥哥,实在无力承受啊!” 众人一听,都笑起来。 “想不到陈主厨这么谦虚啊~” “确实,陈主厨是咱这儿年龄最小的吧,这要喊师傅,是有点儿别扭。” “没事儿,反正愿意教我们就成,当不当徒弟的无所谓。” ........................................ 大家一边调侃一边忙活手里的工作。 郑明也默默回到自己岗位。 但在他心里。 自己多少带了点儿灰溜溜的感觉。 什么前途无量,什么年纪小承受不起。 全部都是客套话! 人家听不出什么意思,当他还听不出吗? 刚刚招揽马华的时候明明就没这些规矩。 换自己主动认师傅就被推脱了。 分明就是看不起他。 要论天赋和能力,马华哪里比得上他。 之前何雨柱就不认真教。 他都是自己故意犯错然后看何雨柱操作一遍自己偷偷整会的。 现在换了个新主厨,还是这个样子! 漂亮话一大堆,真本事教不教还不一定呢。 郑明越想越气。 菜刀下的排骨被他剁的咔咔响。 有一个大骨结砍完,直接半边儿都飞出去了。 陈天川虽然在专心炒菜。 却能通过听声音知道郑明有多大怨气。 火速炒完一道菜。 陈天川走到郑明旁边。 “剁大骨头的时候要用巧劲儿,对着连接口,一刀就行。” “要是没劲儿,就绕一圈轻轻砍一下,在反过来用刀背对着砍一刀。” “不用这么大力气,手也累,骨头还容易飞出去。” 陈天川一边解释一边演示。 郑明看了两眼,忽然气消了。 原来这个主厨,他有真本事是真的教! ........................................ 第(3/3)页